水切割，又稱水刀切割，是一種利用高壓水流切割的機器。在電腦的控制下能任意雕琢工件，而且受材料質地影響小。因為其成本低，易操作，良品率又高，水切割正成為工業(yè)切割技術方面的主流切割方式。那么大家知道它的發(fā)展史嗎？

    水切割技術首先要從水刀說起。水刀是一名叫Norman Franz博士，他是一名林業(yè)工程師，為了尋找一種把大樹干切割成木材的新方法，嘗試了多種方法，有一次，它把很重的重物放到水柱上，迫使水通過一個很小的噴嘴，獲得了短暫的高壓射流。也就是這種技術出現(xiàn)，才有了今天的高壓水切割技術。
    20世紀末，水切割技術引入我國，經歷了近5年的市場應用及設備的改良，主要應用于建筑陶瓷、石材、金屬加工、汽車工業(yè)、航空航天、軍工、石油化工等行業(yè)并得到良好的發(fā)展。 　
    21世紀初期，針對水切割技術在市場應用中出現(xiàn)的相關問題以及技術單一性，便攜式水切割技術應運而生。 　
    便攜式水切割技術屬低壓水射流技術，即利用較低壓力（25 Mpa ~50Mpa）即可實現(xiàn)金屬及其他材料的切割作業(yè)。該技術的出現(xiàn)具有較強的實際應用意義。便攜式水切割技術的誕生為水切割技術的發(fā)展掀開了歷史性的一頁，是水切割技術領域的又一新突破，標志著水切割技術進入了便攜式水切割技術研究階段。 　
    便攜式水切割技術借鑒水切割技術的基本原理，拋開傳統(tǒng)水切割技術的后混式切割原理而進行了技術的改革創(chuàng)新。該技術初期主要應用于危險品的銷毀處理工作，隨著便攜式水切割技術的不斷完善，其應用領域也近一步擴大，主要應用于排爆、石油化工、煤礦井下作業(yè)、工程施工、船舶制造等相關行業(yè)領域。