所謂的“水刀”，是用高壓泵把密封的水加壓，通過高級硬質(zhì)合金、藍寶石、金剛石等做成的噴嘴極細的噴口噴出，切割材料。要做到這點，對水、管道、噴口都有比較高的需求。如管道，水刀是用高壓工具把水加壓后射出來的，必須擁有極高的壓力才能把堅硬的切割材料切開，所以管道必須能承受極高的壓力，這個壓力遠遠大于700兆帕，因為薄鋼板（被切割材料）本身就能承受700兆帕的壓力。 
      其次，水刀用的水完全沒有雜質(zhì)是不對的。因